Notre self!

La cuisine est tenue par 6 personnes qui sont Ludo (le chef cuistot), Aurore, Fabienne, Martine, Patricia et Anne. Les personnes qui font la cuisine

Nous lui avons posé quelques questions par rapport à la cuisine :

1. Depuis combien de temps  êtes vous dans le collège ? Voici sa réponse : Je suis dans le collège depuis 3 ans 
2. Combien vous coûtent les préparations des repas (entrées/plats). La réponse : Le prix est de 1,85€ par élèves.
3. Quelle  est votre spécialité ?  les Plats mijotés comme par exemple : la blanquette de veau
4. Qui y aura t-il au marché de noël ? Voir photo
5. Combien préparez-vous de pâtisseries ? Voici sa réponse : Autant que d’élèves donc 340 = 1 dessert à l’assiette tout les jeudis.
6. Combien vous coûtent les préparations des pâtisseries ? tous dépend des recettes et des denrées (Produit comestible servant à l’alimentation de l’homme (denrées alimentaires) ou du bétail).
7.  Quelles sont-les règles de l’hygiène : Règles stricte HACCP

8. Combien êtes vous dans l’équipe ? Ils sont 3

9.  Êtes vous présent tous les jours ? Oui dès 6h du matin

 Merci pour cette interview.